Description
Encépagement : 80% merlot, 20% cabernet franc.
Vinification : vinification en cuve inox puis élevage en barrique 12 mois.
Température de dégustation : entre 10° et 12° C.
Dégustation : d’une couleur intense aux reflets rubis, cette cuvée s’est parée d’un nez complexe aux notes de violette conjuguées à des arômes de chocolat, le tout doté d’une belle intensité soutenue par un boisé très discret et fin.
La bouche, équilibrée, débute par une attaque riche pour s’épanouir sur un tanin fin mais puissant qui témoigne d’une belle matière et d’une rondeur élégante, caractéristiques d’un grand vin à la bouche sérieuse.
Cette cuvée est un vrai plaisir.
Accord mets et vins : viandes rouges, gibiers.
Expédition en Belgique : le montant sera ajusté dans votre panier.
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