Description
Encépagement : 80 % Sémillon, 20 % Muscadelle
Vinification & élevage : Sélection des grains à la parcelle, vendanges manuelles. Élevage en cuve inox.
Température de dégustation : entre 10° et 12° C.
Dégustation :
Revêtu de sa robe or soleil, cette cuvée est fière de nous dévoiler un nez d’une belle finesse aromatique où se marient, complices, melon d’Espagne
et mirabelle compotée accompagnés d’une touche rafraîchissante de Kumquat.
La bouche est bien équilibrée, sans excès, qui met en valeur une fraîcheur de bon aloi et permet aux agrumes de jouer leurs partitions sur une gamme de zeste d’orange et de mandarine.
Pour le plaisir, un point, c’est tout !
Accord mets et vins : Voilà un joli Monbazillac, très tendance, parfaitement équilibré et qui saura accompagner, entre autres, des fromages persillés ainsi que des dessert au chocolat.
Expédition en Belgique : le montant sera ajusté dans votre panier.
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